Kruiden : herkennen, kweken en gebruiken in recepten

Susan Fleming

Uitg. Deltas, hardcover, geillustreerd

Dit prachtig geillustreerde boek zal u wegwijs maken in de boeiende wereld van kruiden.
Kruiden zijn in de eerste plaats functioneel. Ze hebben allemaal geneeskrachtige, aromatische en cosmetische eigenschappen.

Deze worden uitgebreid besproken.

U krijgt ook een heleboel tips over hoe en wanneer u ze het best plant en verzorgt.
Kruiden zijn gemakkelijk te kweken en bovendien heel decoratief in uw tuin of in een bloembak.
Ook in uw dagelijkse keuken zijn kruiden onontbeerlijk.

Een groot deel van dit bock bestaat dan ook uit heerlijke recepten op basis van smaakvolle kruiden.
U merkt het: kruiden zijn planten om te gebruiken.