Genieten op reis – Normandie en Bretagne

Elisabeth de Stroumillo

Uitg. Hollandia, hardcover, geillustreerd met foto's en tekeningen

De schrijfster heeft als correspondente van de Daily Telegraph veel gereisd door Europa, het Midden Oosten, het Verre Oosten, Afrika en Amerika. Bovendien woonde zij in Engeland, Amerika en Frankrijk. Naast haar passie voor geschiedenis bezit zij een grote kennis van architectuur en een fijne neus voor plaatselijke gerechten. In dit boek beschrijft zij niet alleen het landschap, maar ook de mensen die het bevolken. Zij beschrijft de gebouwen die zij het mooist vind, de hotels (meestal eenvoudige) en restaurants, waaraan ze de beste herinneringen bewaart en het voedsel wat ze het lekkerst vond. Vooral die gerechten welke zij, thuisgekomen, zelf kan bereiden voor man en kinderen.
Dit boek is geen reisgids in de gebruikelijke zin en dat is ook niet de opzet geweest. Het is ook geen kookboek, daarvoor is het niet uitgebreid genoeg. Het is een zeer persoonlijke poging om de elementen te verbinden, die het reizen tot juist iets meer maken dan uitsluitend een tocht langs geografische, klimatologische of architectonische taferelen.